Кролик в сметане с рисом рецепт

Кухонным топориком разрезать половину кролика на крупные куски. Выложить в щедрое количество подсоленной воды с ложечкой уксуса, зернами перца и лавровым листом, варить в течение часа на медленном огне. Нарезать лук и обжарить в растительном масле до золотистого цвета. Добавить рис и обжарить и его, постоянно помешивая.

Тушёный кролик в сметане с луком. Рецепт сочного и мягкого кролика на сковороде

Кролик, тушеный в сметане - заслуженно любимая классика кулинарии. Вкусное ароматное мясо в нежнейшем сметанном соусе придется по вкусу всем членам семьи. Рецепт с пошаговыми фото наглядно продемонстрирует вам, как приготовить тушеного кролика в сметане. Нет ничего проще, как потушить кролика в сметане в кастрюле, казане или глубокой сковороде. Желательно, чтобы посуда была пригодна для предварительного обжаривания, то есть, эмалированная не подойдёт.

Рецепты » Основные блюда. Как приготовить кролика в сметане. Основные блюда. Пока кролик обжаривается с луком, подготовим сметану.

Очень простой рецепт тушеного кролика. Он готовится практически сам, требуя внимания только в начале приготовления. В готовом тушеном кролике косточки становятся мягкими, мясо приобретает тонкий сливочный вкус, а лук полностью растворяется, создавая со сметаной нежный дуэт. Кормим мужчин, женщин и детей вкусным мясом кролика, курицы, утки собственного производства с года.

Похожие статьи

• Красивые рамки для рисунков своими руками
• Рецепты из китайской рисовой лапши
• Тефтели с подливкой рецепт без риса
• Суп с фрикадельки с рисом рецепт пошагово