Кекс на кефире с маком рецепт
Полезные свойства КЕКСЫ С МАКОМ
Кекс на кефире с маком, шафраном и цукатами получается достаточно плотным, сухим. Нам очень понравился этот кекс к завтраку, он хорошо режется тонкими ломтиками и со сливочным маслом к чаю - это просто объедение! Мак и цукаты отлично дополняют вкус кекса, а шафран придает ему колоритный, я бы сказала, пасхальный аромат и красивый желтый оттенок.
Пожалуй, самым любимым и актуальным рецептом кекса сегодня является традиционный кекс с маком. Мак перед выпечкой заваривают или распаривают, чтобы стал мягким и сочным. Затем его либо добавляют в тесто для кекса, либо используют для посыпки. Варианты теста для кекса с маком могут быть разные: классический, лимонный, апельсиновый и т. Не прочь побаловать себя ароматной выпечкой? Тогда рецепт вкуснейших кексов с маком придется как нельзя кстати.
Кексы — это очень популярная сладкая выпечка. Я очень люблю кексы, поэтому готовлю их достаточно часто. Существует множество вкусных рецептов этой выпечки, я же хочу предложить приготовить очень нежный и очень вкусный кекс на кефире с маком и изюмом. Вообще кексы можно печь с самыми разными добавками — цукатами и сухофруктами, орехами, творогом и шоколадом… Кекс по данному рецепту получится процентов, он невероятно простой в приготовлении, а вот вкусом может удивить.
