Свинина в кефире в духовке рецепт пошагово

Оно также может встретиться под названиями « Мясо по-строгановски », « Говядина по-строгановски », « Беф-Строганов » или « Беф а ля Строганов ». Как это часто бывает с популярными блюдами, единой версии об истории возникновения бефстроганова не существует. Точно известно лишь, что связано оно с именем графа Строганова.

Шашлык из свинины в духовке на кефире

К праздничным посиделкам можно приготовить аппетитный шашлык из свинины. Замаринуем мясные кусочки в кефире. Готовить будем в духовке. Для приготовления сочного шашлыка из свинины потребуется также лук и приправа. В данном рецепте используется уже готовая приправа для приготовления шашлыка, но можно взять и специи по отдельности перец молотый, парика, зиру. Мясные кусочки сначала замочим в кефире, а потом приготовим на шпажках в духовке.

Шашлык из свинины в кефире

Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Мясо в фольге в духовке всегда выходит сочным. Главное выбрать правильное сочетание специи и соли. Мясо, приготовленное по этому рецепту универсальное. Его можно подавать и как горячим, дополнив им гарнир.

Похожие статьи

• Рецепт блюд из кабачков пошагово
• Суп с фрикадельки с рисом рецепт пошагово
• Картошка с бёдрышками в духовке с фото
• Букет из фруктов своими руками пошаговое фото