Ажурные блинчики на кефире с кипятком рецепт
Ажурные блинчики на кефире с кипятком рецепт
Кефир отлично подходит не только для приготовления пышных изделий, вроде панкейков или оладий, но и для тонких блинчиков. На некоторых кулинарных ресурсах пишут, что это самые вкусные, ажурные и пышные блины среди всех популярных видов. Мы не могли обойти стороной такой замечательный рецепт и расскажем детальнее о тонкостях приготовления. Для начала, выясним, в чем преимущество кефира. Кисломолочная основа делает готовое изделие очень мягким и ажурным. Вместо кефира можно использовать ряженку, сметану с низким процентом жирности.
Вместо пшеничной муки можно использовать ржаную или муку грубого помола. Если добавить побольше муки, структура у блинов получится более плотной. Если вы делаете оладьи только для взрослых, можно добавить немного коньяка или бренди. Блины на кефире получаются довольно пористыми, поэтому в них не очень удобно заворачивать начинку. Такие блинчики лучше подавать самостоятельно.
- Блины на 0,5 литра кефира с кипятком - рецепт тонких блинов с дырочками с пошаговыми фото
- Блины на Масленицу.
- Очень интересный рецепт блинов на кефире с добавлением кипятка.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Ажурные блинчики на кефире с кипятком - рецепт с фото пошагово
- Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Принимай участие в конкурсе на лучший фотоотзыв и выигрывай денежные призы!
- Блинчики по этому рецепту получаются очень дырчатые, очень нежные, тонкие и ажурные.
- Вам нравятся тонкие ажурные блины?
- Тонкие блинчики на кефире с кипятком - пошаговый рецепт с фото на pro-spektr.ru
- Наверное, многие пробовали приготовить блины на кефире и были разочарованы, т.
- Заварные блины на кефире с кипятком — отличное решение для вашей семьи.
- В разгар Масленицы самое время испытать на практике новые рецептуры традиционного русского лакомства.
Самые красивые блины на Масленицу — ажурные блины на кефире, тесто для которых запаривают кипятком. Они получаются настолько кружевными, что такую выпечку жаль пробовать — хочется ею любоваться и любоваться! Чтобы удивить родных и гостей ажурными блинами, вам потребуется примерно 30 минут, включая и время на выпекание изделий. Подают блины со сладкими соусами или консервацией, если вы добавляли в тесто сахар, или с солеными начинками, если вы готовили соленые блины.
