С рецептом вкусных зеленый помидор на зиму

Если на грядках еще есть зеленые помидоры, которые не успевают созреть до наступления холодов, заготавливаем их на зиму! Но я урожай не спасаю, а специально заготавливаю именно зеленые помидоры. Все, что нужно - заполнить банку помидорами и залить маринадом. Даже стерилизовать банки не надо.

Как приготовить зеленые помидоры на зиму: три простых рецепта

Если вы хоть раз пробовали маринованные или соленые зеленые помидоры, то этот вид заготовки навсегда поселиться в вашем шкафу для консервации. Из зелёных помидор готовят также салаты, икру, фаршированные зеленые помидоры. А от разнообразия рецептов как закрыть зелёные помидоры на зиму просто кружится голова.

Зеленые помидоры — особая любовь хозяюшек. Они имеют свой уникальный вкус с нежной изюминкой. Специально для вас «Телеграф» подготовил максимально простой рецепт салата с зелеными помидорами, который удивит своим вкусом вас и ваших близких. Сладкий перец хорошо вымойте, очистите от семян и плодоножек, нарежьте небольшой соломкой.

Из зеленых помидоров тоже получается чудесный джем, особенно, если добавить к ним что-то еще. Например, лимон с его отчетливым ароматом и кислинкой. Джем очень вкусный, но довольно необычный, так что советую закатывать его в маленькие банки.

Похожие статьи

• Перец острый маринованный на зиму рецепты пальчики оближешь
• Снежное кружево зимы
• Драники простой и вкусный рецепт с фото
• Коробки для зимних удочек своими руками - Катушки для зимних удочек