Рецепты рыбных блюд от шеф поваров

Филе окуня обжариваем на гриле с двух сторон до появления золотистой корочки. Рыбу кладем на тарелку, украшаем лимоном, салатным миксом и поливаем томатным соусом.

Кулинарные шедевры из щуки: за что ценят блюда из этой рыбы

Узнать, как грамотно подготовиться к рыбалке, можно на образовательных лекциях от опытных рыболовов. А познакомиться с секретами приготовления самых разных рыбных блюд — на мастер-классах от московских шеф-поваров. Подпишитесь чтобы узнавать о новых событиях первым. Событие завершено. Рыбная неделя в Москве Расписание работы площадки:.

7 блюд из рыбы, которые вы еще не пробовали

Компания «Нерей» выступила партнером праздничного выпускного экзамена Школы дальневосточной кухни для детей, оставшихся без попечительства родителей. В кулинарном состязании приняли участие 16 ребят из четырех центров семейного устройства Приморья, которые под чутким руководством профессиональных наставников готовили вкуснейшие блюда дальневосточной кухни. Это серия последовательных кулинарных мастер-классов от шеф-поваров Владивостока для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, а также детей, находящихся в трудной жизненной ситуации, проживающих в центрах содействия семейному устройству. За два года проведено 36 мастер-классов, а участниками проекта стали детей в возрасте от 12 до 17 лет. По словам организаторов, школа учит детей готовить вкусную простую еду из местных продуктов и в игровой форме дает широкие знания о гастрономических дарах моря и тайги. А самое главное — знакомит с профессией повара.

Лучшие рецепты рыбных ресторанов. Новые блюда звездных шеф-поваров

Свою любовь к средиземноморской кухне Анатолий объясняет близостью этой кухни к нашей: «Там все плотно, сытно и разумно калорийно». Как пример такого плотного, сытного и разумно калорийного блюда он предлагает ризотто. С ингредиентами, из которых Иван приготовил свой десерт, не работал никто и никогда. И вряд ли этот рецепт может быть в точности повторен где-то в другом заведении — да это и не нужно. Цель Ивана и наша — удивить и привлечь внимание шеф-поваров к тому, что в буквальном смысле слова лежит у них у нас под ногами.

Похожие статьи

• Рецепты заготовок на зиму от шеф повара - Заготовки на зиму Кулинарные рецепты любящей жены
• Рецепты из курицы вторые блюда
• Рецепты шеф повара
• Рецепты и приготовлением шеф повар