Печеные пирожки с капустой рецепты

Предлагаю испечь в духовке пышные дрожжевые пирожки с простой и вкусной начинкой из капусты и яиц. К этой начинке можно ничего, кроме соли и перца не добавлять, будет тоже вкусно. Но я люблю добавить свежий укроп или жареные грибы. Сегодня испеку капустные пирожки с этими добавками.

Пирожки с капустой в духовке

Пирожки от слова ПИР, а пир - это праздник. Хотя пироги у нас повседневное и обычное блюдо, без них никак. Они создают в доме атмосферу уюта и благополучия. Не зря говорят: «Не красна изба углами, а красна пирогами». Сейчас при использовании современных кухонных приборов выпечка пирогов не займёт у вас много времени.

Аромат свежей выпечки будит воспоминания детства, а заодно и хороший аппетит. Румяные пирожки из духовки с хрустящей глянцевой корочкой — лучшее дополнение к чашке горячего бульона или чая, стакану свежевыжатого томатного сока. Колечки репчатого лука, предварительно обжаренные до золотистого цвета, и ломтики сладкого болгарского перца сделают вкус начинки более выраженным. В тушеную капусту можно добавить мелко нарезанный зеленый лук и петрушку. Для удаления излишков жира начинку можно отбросить на дуршлаг. Сладковатое тесто прекрасно контрастирует с кислой капустой, приправленной пряностями и рубленым яйцом, отварным рассыпчатым рисом.

Пирожки с капустой в духовке

Каких только вкусностей и сладостей сегодня не встретишь на продуктовых полках! Но домашняя выпечка остаётся самой любимой и предпочитаемой многими обывателями. Аппетитные печёные пирожки занимают особую кулинарную нишу среди домашней стряпни.

Похожие статьи

• Рецепт пирог в домашних условиях сметанник - Куриная печень - Калорийность птицы (информация для)
• Рецепт запеченных яблок с творогом и медом в духовке рецепт
• Квашеная капуста тушеная с говядиной рецепт
• Рецепты домашних пирожков с начинкой - Пирожки, 141 рецепт фото рецепты / Готовим. РУ