Омлет на сковороде рецепт как в садике рецепт
Омлет "как в садике"
Давно искала рецепт омлета, как в детском садике - с румяной корочкой, гладкий глянцевый срез, воздушный, пышный, необычайно вкусный и нежный. Пробовала по-разным советам - и использовать замороженное молоко, и добавлять соду и пр. В результате узнала рецепт у повара в садике - секрета и правда никакого нет - соблюдать 3 правила: 1 Не взбивать 2 Пропорции молока и яиц 3 Выпекать в духовке. В садике готовят на 3 десятка яиц категория С1 1,5 литра молока, соль, масло сливочное на готовый омлет и для смазывания формы. В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript! Для корректной работы Вам необходимо включить поддержку JavaScript.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Омлет как в детском саду на сковороде 0. Приготовил : Лорик Трюм. Назначение: На завтрак. Основной ингредиент: Яйца.
Пышный омлет как в детском саду
Омлет как в детском саду в духовке — блюдо, которое славится нежностью и неповторимым вкусом. Такой омлет легко приготовить в домашних условиях из самых простых ингредиентов. Детские повара поделились тонкостями и секретами запекания высокого и воздушного блюда со вкусом детства. Высокий омлет как в детском саду — яичная запеканка, которая традиционно подается на обед в дошкольных учреждениях и школах. Она готовится в больших жаровнях и разрезается на порционные квадраты. Чтобы приготовить омлет в духовке как в садике, необходимы только соль, молоко и яйца, однако не запрещается привнести в блюдо индивидуальный вкус, дополнив его овощами, мясом, морепродуктами и приправами.
