Как приготовить овощи в пароварке рецепт
На пару без пароварки — как приготовить полезные и вкусные блюда
Когда дело доходит до подготовки к предстоящей неделе, лучше приготовить в прок побольше овощей, чтобы можно использовать их в разных блюдах или просто перекусить ими в будничной суете вместо чего-то менее полезного. Можно бланшировать овощи в кипятке, а затем охлаждать их в ледяной воде. Это отличный метод, но он не удобен, если готовите несколько видов овощей. Если же решили запастись варёными овощами основательно, выручит пароварка. В результате у вас будет целая радуга идеально приготовленных овощей, которые можно использовать в боулах, пастах, салатах, фриттатах и многих других блюдах.
Блюда для пароварки: лучшие рецепты
Приготовление овощей на пару — лучший способ сохранить питательные вещества, цвет, текстуру и вкус. Такой способ термообработки не требует добавления жиров и масел — это идеально для тех, кто следит за своей физической формой. Готовить на пару проще всего, если у вас есть пароварка. Однако это не обязательное условие. Вместе с Shuba поделимся способами, как приготовить овощи на пару без этого кухонного девайса.
:no_upscale()/imgs/2017/05/12/13/755083/3448cca084a9b405e2987077d030bab67560f6e2.jpg "Овощи на пару в мультиварке - рецепт автора Светлана Лыжина ❗ Амбассадор")
/imgs/2017/05/13/14/868323/0bd8a44aafd44f179883296071acff40d078fed4.jpg "Сколько минут готовить овощи на пару в пароварке")
Овощи в паровом шкафу
Современные пароварки позволяют готовить не только вкусно, но и быстро, с максимальным комфортом. Существует множество рецептов приготовления мясных, рыбных и овощных блюд на пару. Такой способ приготовления позволяет сохранить внешний вид, вкус и аромат продуктов. Процесс приготовления в пароварке кроме получения максимально полезной и здоровой пищи обеспечивает еще много других преимуществ. Продукты, а особенно овощи в пароварке готовятся быстрее. Их не нужно переворачивать и мешать.
