Как делать оленя
ЖАРИМ ПЕЧЕНЬ ОЛЕНЯ С ЛУКОМ
Когда звучат слова "Новый год" и "Рождество", какие персонажи первыми всплывают в воображении? Конечно добрячок Санта и его преданные помощники - северные олени. Без этих грациозных животных вообще трудно представить зимние праздники. Они - сверкающие и переливающиеся - встречаются повсюду.
Подчеркнуть натуральный насыщенный вкус оленьей печени поможет наиболее удачный компаньон — жареный репчатый лук. Свойственные этому продукту терпкая острота и сладковатые нотки, аппетитный аромат — то, что нужно, чтобы приготовить незабываемое жаркое из печени на сковороде. Идеально дополнит это простое, но при этом такое насыщенное блюдо, нежное картофельное пюре или отварные макароны из твердых сортов пшеницы. Процесс приготовления. Печень промойте под проточной водой, нарежьте плоскими ломтиками толщиной около 1 см. Лук почистите, нарежьте тонкими полукольцами и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
Рецепт острого рыбного супа. Раскрасьте печенье цветной присыпкой. Категория рецептов Десерты Поделиться vk. Нажмите Esc для отмены. Skip to content.
