Аджика из зелёных помидор на зиму рецепты пальчики оближешь

Выпечка для всех. Простерилизовать литровые банки, мелко порубить зелень, очистить зубчики чеснока, крупные — разрезать на несколько частей.

Простая и вкусная икра из зеленых помидоров на зиму — рецепт без стерилизации

Сегодня хочу предложить Вам приготовить деликатес под названием «перечная соль». Раскрою секрет — так раньше называли знакомое и любимое нами блюдо — аджику. Хотя в старые времена даже сам процесс ее приготовления значительно отличался от современного.

Очень вкусная аджика из помидор, перца, моркови и яблок. Рецепт проверен мной многократно. Соус отлично хранится всю зиму, даже в квартирных условиях в составе есть уксус. На самом деле рецепт аджики простой, нужно все овощи перемолоть через мясорубку, проварить и разложить по баночкам.

Аджика — острый соус, который подают, как правило, к мясным закускам. Классический рецепт состоит из красных помидор, перца сладкого и острого, чеснока и соли. Однако, приготовленная из зеленых томатов без варки, она не менее полезна и вкусная. К тому же, выглядит очень необычно и варить ее не нужно.

Похожие статьи

• Салат с фасолью на зиму рецепты пошагово
• Снежное кружево зимы
• Коробки для зимних удочек своими руками - Катушки для зимних удочек
• Заправки для борща с фасолью на зиму рецепты