Запечь пикшу в духовке рецепты
Пикша запеченная в духовке
Пикша, запечённая с овощами — рецепт лёгкого и вкусного ужина. Размышляете, что бы приготовить на ужин? Для этого блюда можно использовать филе любой морской белой рыбы — треска, минтай или пикша. Рыбное филе не нужно размораживать до конца, а только до такого состояния, чтобы можно было разрезать на куски. Так рыба не успеет пересушиться за время приготовления остальных продуктов
Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Если в вашем меню наметился рыбный день, обратите внимание на пикшу — бюджетную и очень полезную рыбку, и запеките её в духовке. Рыба наделена белым нежирным мясом, небольшим количеством мелких костей. По содержанию белка она только немного уступает лидеру — минтаю. Пикша частенько выдает себя за треску, и имеет на это право, поскольку является ближайшей её родственницей. Поэтому рецепты приготовления у них схожи. Рыбу запекают просто: с луком и морковью, картошкой или другими овощами.
