Варенье из тутовника рецепт

Фруктовые сады на юге России по-особенному великолепны. А блюда из сочных плодов и ягод тем более: например, варенье из тутовника и необычное угощение — тутовый мед. Село Герейхановское на юге Дагестана летом похоже на маленький рай.

Варенье из шелковицы

Варенье из моего детства. Очень удачное сочетание ягод - вишня теряет свою насыщенность, а шелковица приторность. А какое оно ароматное! Ягоды помыть, перебрать.

Секретный ингредиент этого десерта — лимон. Его ароматная цедра и сок делают намного выразительнее и ярче деликатный вкус сочных ягод. Ягоды переберите, промойте под холодной водой и обсушите. В большую кастрюлю слоями выложите ягоды и сахар. Накройте кастрюлю крышкой и оставьте её в прохладном месте на 8—10 часов, чтобы ягоды пустили сок.

Linata09 Поваренок 1 уровня. Ягоды, как их считают, на самом деле не ягоды, а соплодия маленьких орехов со сросшимися околоплодниками. Категория: Заготовки Варенье. Время приготовления: 40 минут.

Похожие статьи

• Тесто для вареников без яйца рецепт
• Пирога с вишнёвым вареньем с фото - Рецепты пирогов с вишневым вареньем 7 вариантов с фото
• Ленивые вареники с творогом как в детском саду фото - Ленивые вареники из творога, рецепт с фото пош
• Легкие пироги с вареньем рецепты