Тесто для круассанов бездрожжевое рецепт

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Круассаны из слоеного бездрожжевого теста готового

Категория: Выпечка Тесто Слоеное тесто. Старинный рецепт. Бездрожжевое тесто на все случаи жизни - для пирожков и пирогов, для выпекания и жарки.

Круассаны из слоеного бездрожжевого теста

В глубокую миску разбить яйца, добавить сахар и соль, взбить миксером. В холодной воде растворяем соль и сахарный песок. Нарезаем холодное сливочное масло на маленькие кубики при помощи ножа. Перекладываем масло в чашу миксера, добавляем просеянную муку и измельчаем в крошку можно сделать это вручную ножом.

Слоеное бездрожжевое тесто для круассанов — это более быстрый и простой в приготовлении в продукт. Но не смотря на отсутствие дрожжей, выпечка выходит пышной и румяной. Ее можно использовать в качестве десерта сразу или дополнить аппетитной начинкой. Два стакана муки просеиваем в глубокую посуду. В центр смеси вливаем остывшую кипяченую воду. Сюда же добавляем соль, лимонный сок и 50 грамм растопленного сливочного масла.

Похожие статьи

• Пирог с брусникой из слоеного бездрожжевого теста рецепты
• Штрудель с яблоками из теста фило пошаговый рецепт
• Тесто для вареников с картошкой на кефире - Тесто на вареники с картошкой Рецепты теста
• Розочки из яблок слоеного теста рецепты