Соленые грузди в сметане рецепт

Грузди промыть под проточной водой, откинуть на дуршлаг и нарезать небольшими кусочками. Если грузди пересоленные, их нужно вымочить в воде или молоке. Лук почистить, нарезать тонкими полукольцами и слегка помять руками. Добавить к грибам лук и мелко нарезанный чеснок.

Жареные грузди со сметаной

Грузди в сметане — популярный способ приготовления этих грибов. Они обладают насыщенным ароматом и потрясающе вкусны. Добавляя самые простые и доступные продукты — мясо, картофель, зелень — можно приготовить подлинный шедевр, достойный торжественного застолья. Грибы этого рода выделяют едкий млечный сок, который способен вызвать отравление. Поэтому прежде, чем приступать к готовке, их необходимо вымочить в подсоленной воде в течение суток, меняя холодную воду дважды в день.

Kontik » Пн апр 04, pm. Ликуленька » Пн апр 04, pm. Kontik » Вт апр 05, am. Kontik » Вт апр 05, pm. Aksinja83 » Вт апр 05, pm. Marmeladka 86 » Вт апр 05, pm.

Лето в эфире. Грузди солёные с можжевеловыми ягодами рецепт. Вкусны со сметаной, а можно и просто с растительным маслом и лучком.

Похожие статьи

• Крем сметанный классический пошаговый - Крем сметанный, рецепты с фото на m: 64
• Как засолить грузди в домашних условиях вкусно и быстро - Как солить сало в домашних условиях. Как з
• Салаты с солеными огурцами и картофелем и зеленью
• Салаты с фасолью консервированной солеными огурцами рецепты