Сметанный соус для котлет рецепт без муки
Ароматная подлива к мясу и гарниру без использования муки
Старожилы сайта помнят рецепт рыбных котлет в томатном соусе , о котором я писал несколько лет назад. Тот рецепт разговаривал с отчетливым иерусалимским акцентом, ведь я взял его из книги знаменитого шефа Йотама Оттоленги. Сегодня же мы с вами приготовим другие рыбные котлеты, из судака, простые и понятные, и сдобрим их густым сметанным соусом с ноткой хрена, который так хорошо с ними сочетается. Введите ваш емейл и получите книгу простых рецептов для умных кулинаров - мгновенно и бесплатно!
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Пищевая ценность на г: Калории: Белки: 15 Жиры 2,25 Углеводы: 7,84 Невозможно приготовить более полезные котлеты, чем те, в состав фарша для которых входит лишь белая куриная грудка, лук и зеленое яблоко ни капли муки, хлеба, молока, масла. Нежные, сочные и абсолютно не жирные, они понравятся всем тем, кто не ест традиционные котлеты именно из-за их излишней калорийности. Готовить диетические куриные котлеты с яблоком необыкновенно легко, особенно если в наличии есть блендер или электрическая мясорубка. Ведь самым тяжелым в процессе их приготовления является измельчение ингредиентов в однородный фарш.
Aleksey7 Поваренок 4 уровня. Простой и очень вкусный соус, прост в изготовлении, не требует каких либо хитрых ингредиентов, готовится быстро. Он очень универсальный, подходит почти под все мясо, гарниры, котлетки, лепешки да и просто холодный на хлебушек мажется хорошо. Хорошо хранится в холодильнике. Категория: Соусы Соус к мясу.
