Скумбрия в духовке рецепт пошагово в рукаве
Как запечь скумбрию в рукаве в духовке — вкусно и просто
Скумбрия один из самых распространенных видов морской рыбы, она богата витаминами и кальцием. Нежное мясо и простота приготовления, несомненно, являются так же несомненными достоинствами данной рыбы. Приготовленная в рукаве с луком и специями, скумбрия сохранит свои полезные свойства, Красивая золотистая корочка, полученная при запекании, превратит простейшее в приготовлении блюдо, в главного героя праздничного стола. Ее с удовольствием попробуют как взрослые, так и дети. Посыпаем тмином. Отправляем в духовку на 30 минут, предварительно разогретую до градусов.
Скумбрия запеченная с овощами в рукаве повседневное блюдо, которое придется всем по вкусу. Для этого блюда берем любые овощи и в любом количестве, все зависит от вашего аппетита и ваших вкусовых предпочтений. Скумбрия сама по себе жирная и вкусная рыба, поэтому она идеально подходит именно для запекания с овощами в духовке. Овощи и рыба пропитываются вкусами и ароматами друг друга и на выходе у нас получается невероятно вкусное, ароматное и сытное блюдо. Параллельно запеканию в духовке скумбрии с овощами готовим гарнир.
Скумбрия, запеченная в фольге в духовке
Скумбрию промыть, удалить жабры. Острым тонким ножом сделать продольный разрез посередине брюшка, удалить внутренности. Рыбу промыть, натереть внутри и снаружи солью и молотым кориандром, оставить при комнатной температуре на 30 минут, чтобы ушла лишняя жидкость.
