Сырные шарики рецепт без яиц
Сырные шарики (без яиц)
Ввиду приближающихся праздников я со вкусной и красивой идей сырных шариков в виде новогодних игрушек. За основу я взяла простую и всем известную смесь из сыра, чеснока и яиц, только яиц взяла поменьше, чем обычно, хоть они и желательны, так как делают вкус закуски более нежным, но при этом вкус должен оставаться достаточно сырным. Для обсыпки я использовала клюкву, фисташки, крабовые палочки и сыр тот же который использован для самих шариков. Также можно использовать грецкие орехи, цветной болгарский перец, порезанную петрушку или укроп. Кстати, вот еще идея с Камеленты — с тертой морковью. В общем, шариков можно приготовить много, и любого цвета, и ваши гости будут рады попробовать каждый вид.
Как приготовить сырные шарики? Сырные шарики в панировке, жареные во фритюре - отличная закуска к пиву. Готовятся из смеси разных сыров. Пошаговый рецепт хрустящих шариков из сыра.
Любимое сырное лакомство детей и взрослых можно приготовить без тонны масла, муки и панировочных сухарей. Мягкая закуска будет таять во рту, а лишнего жира в ней практически нет. Смешайте сливочный и тертый сыр. Добавьте к ним мелко нарезанные маслины, рубленный чеснок, соль, часть орехов и молоко.
