Салат зимний рецепт и
Зимний салат: классический рецепт в домашних условиях
Салат «Зимний» получил своё название от того, что он обычно готовился многими хозяйками на новогодние праздники, то есть в зимнее время года. Рецепт его может напоминать другие похожие блюда, такие как: «Оливье», «мясной» или «столичный», ведь продукты содержаться те же самые, отличается только их соотношение. С течением времени менялся и сам процесс его приготовления, до наших времён дошло уже несколько способов. И именно поэтому для тех, кто не знает или не помнит, хочу напомнить традиционный зимний салат советского периода.
Этот салат "Оливье" называется Зимний, поскольку в приготовлении используются продукты, широко доступные зимой, например маринованные огурцы и консервированный горошек. Зелень в зимнем салате "Оливье" лишь для украшения, можно обойтись без нее. При приготовлении салата «Оливье» вместо вареного филе курицы может быть использована вареная колбаса, ветчина или сосиски. В этом случае калорийность салата увеличивается. В отдельной посуде отварите филе курицы. Готовое мясо птицы нарежьте тонкими полосками.
- Рецепт Зимний салат - Русская кухня | Kitchen
- Вот рекомендую, брат, салат Оливье. Это из дичи.
- В зимний вечерок очень приятно и вкусно полакомиться под картошку с котлетой таким салатом.
- Публикации раздела Традиции. Культурный код: легендарный оливье.
- Рецепт: Салат "Зимний" | Зимний салат на летний лад
- Ни одно зимнее застолье не обходится без классического зимнего салата, для приготовления которого, ингредиенты есть у каждой хозяйки под рукой, а именно: картошка, морковь, зеленый горошек, мясо или колбаса и майонез. Достаточно лишь подготовить продукты и нарезать их — закуска готовится настолько просто, что справится даже школьник.
- Это любимый салат моей жены. Сейчас я расскажу классический рецепт зимнего салата, а также все разновидности этого сытного блюда, какие мы готовим, и какие мне известны естественно, с близкими рецептурами.
- Салат Зимний и оливье бабушки часто называли зимним, редко оливье. По сути салат Зимний и оливье это одно и тоже.
Салат «Зимний» очень часто путают со знаменитым «Оливье». Они и вправду похожи, как составом продуктов, так и внешним видом. Однако различия тоже существуют.
