Салат с сердцем свиным и грибами рецепт
Рецепт салата из сердца с шампиньонами
Все чаще в процессе приготовления супов и вторых блюд прибегают к использованию сердец. Этот субпродукт обладает огромным количеством полезных свойств, да и вкусовые его качества при правильном приготовлении просто необыкновенные. Именно поэтому этот его начали активно добавлять и в салаты. Свиные, говяжьи или куриные сердечки в сочетании с морковкой по-корейски — это настоящее волшебство. Настолько насыщенного, пикантного и в тоже время нежного блюда даже представить себе невозможно было. В этом удивительном салате собрано все самое лучшее.
Свиное сердце с грибами Приготовить свиное сердце легко и просто, если на вашей кухне есть мультиварка-скороварка. С такой помощницей мясо получается мягкое и нежное. Если в вашей мультиварке не предусмотрена функция скороварки, просто увеличьте время приготовления. В итоге, получ Ингредиенты: Свиное сердце - грамм, Шампиньоны - грамм, Лук репчатый - 1 шт, Томатная паста - 75 грамм, Масло подсолнечное - 30 грамм, Мука пшеничная - 15 грамм, Бульон - грамм, Лавровый лист - 2 шт, Соль - по вкусу, Перец чёрный молотый - по вкусу. Отварное сердце нарезать мелкими кусочками.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Салат из свиного сердца с грибами 3. Приготовил : Isaenko Блюдо: Салаты.
