Рецепты турецких сладостей


Восточные сладости

Отличительная черта турецких сладостей — это много сахара, жира, фритюра и никакого подсчета калорий. Если вы соблюдаете строгую безуглеводную диету, то турецкие сладости не для вас, но на время отпуска разрешите себе эту слабость и насладитесь самыми вкусными десертами в Анталии. Турецкие сладости можно поделить на — молочные и мучные.

Турецкие Десерты

Некоторые восточные сладости в старину готовились несколько дней и даже недель, но когда они все-таки оказывались на праздничном столе, то дорогие гости были на вершине гастрономического блаженства. Сегодня мы не можем позволить себе стоять у плиты 3 дня подряд, чтобы приготовить божественные восточные десерты, поэтому мы искали современные упрощенные варианты старинных рецептов. Насладиться роскошной пахлавой, козинаками или маковым пирогом сможет каждый!

Восточные десерты на семейном празднике
Турецкие сладости. Подборка лучших рецептов
Турецкие сладости — фото, названия и рецепты
10 лучших сладостей Турции
Новогодний стол: ассорти восточных сладостей
Пастила, тулумба, рахат лукум: 6 лучших рецептов турецких сладостей
Восточные сладости: пахлава пальчики
Турецкие сладости — фото и рецепты
Турецкие сладости
Сладости, конфеты и другие деликатесы турецкой кухни
Восточные сладости: пахлава пальчики

С востоком я знаком не понаслышке: в свое время увлекся магией каллиграфии, арабским шрифтом и тонкостью восточной поэзии — неторопливой и в то же время направленной на познание. От восточной философии довольно быстро переходишь к желанию наслаждаться чаем, а к этому напитку нет ничего лучше восточных сладостей. И — почему бы не приготовить их самому? Первой же иллюзией, с которой сталкивается любой, кто хочет сделать восточные сладости, становится тот факт, что нужны особые ингредиенты. Чаще всего дорогостоящие, достать которые нельзя в ближайшем магазине - надо ехать на рынок или выписывать их из-за границы.

Сейчас на сайте
Кнафе, кунафа
Отзывы о рецептах этой категории
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рекомендуем
Навигация по записям
Вкусные десерты для праздника
Рецепты восточных сладостей

Гозинаки — грузинская и армянская сладость. Для приготовления понадобятся всего лишь 2 ингредиента: мёд и орехи. Для Грузии Грецкие орехи очень широко у нас распространены, поэтому хозяйки готовят с ними всевозможные блюда: делают соусы, добавляют Чурчхела — это грузинская конфета, орехи в виноградной оболочке.

Похожие статьи