Рецепты котлет в панировочных сухарях - Рецепт: Сочные котлеты в двойной панировке - все рецепты
Куриные котлеты с сыром внутри
Сегодняшний рецепт вегетарианских овсяных котлет предназначен специально для начинающих веганов, для людей, соблюдающих пост, и тех, кто иногда скучает по прошлой жизни. Ибо, как утверждают британские ученые авторитетные источники, овсяные котлеты являются превосходной имитацией куриных котлет или же котлет из индейки. А что же делать вегетарианцам и веганам со стажем? Тоже попробовать, само собой.
Сочные котлеты с хрустящей корочкой, со сливочным маслом и зеленью внутри. У нас в Донецке нет такого предприятия общественного питания, начиная от обычной столовой и заканчивая шикарным рестораном, где бы не было в меню таких котлет. Готовят их, как правило из свиного и говяжьего фарша. Но из курицы и индейки тоже очень вкусно. Сочность обеспечивается за счет кусочка сливочного масла, которое кладут в середину котлеты, точно так же, как в котлеты по-Киевски. Этот рецепт пример того, как из обычного мясного фарша можно приготовить замечательно вкусное и даже парадное блюдо.
Хотите сэкономить время — возьмите уже готовый фарш, а вообще с фаршем можно экспериментировать, например, добавить в него цедру лимона, зелень. Подойдут спелые сезонные помидоры, но, на мой вкус, и. Чеснок с зеленью можно растолочь в ступке или измельчить в блендере, но мне нравится рубить все ножом — кусочки получаются крупнее, поэтому вкус и аромат у масла более яркий.
Похожие статьи
- Укладка каре с челкой - Укладки для каре и оригинальные варианты причесок на все случаи жизни
- Интерьер с оранжевыми шторами - Шторы в оранжевый интерьер: 51 сочный дизайн - Арт Интерьер
- Тюнинг своими руками октавия тур - Здесь найдется все!
- Броши канзаши все мастер классы видео - Домашняя волшебница - Видео - уроки канзаши