Рецепты как приготовит картошку пюре - Салат с креветками и рукколой и помидорами черри
Рецепты картошки в духовке
Через несколько дней наступает лето, а с ним и самый сочный сезон — свежей зелени. И это уже не зимняя парниковая замена, а хрустящий бесценный кладезь витаминов и минералов. Правда, если раньше на грядках росли в основном петрушка, кинза, укроп, зеленый лук и просто салат, то теперь в зеленой россыпи разобраться сложнее — появилось много новых сортов.
Салат с жареной картошкой, яйцами и помидорами черри
Любимая многими пряная руккола с лёгкой горчинкой и остринкой, сочные помидоры черри, сливочная моцарелла и сладковатые кедровые орешки в одном салате - очень удачная композиция вкусов. Это один из самых простых, лёгких и вкусных салатов с рукколой. Самое главное — подобрать качественные, свежие ингредиенты, а собрать салат дело нескольких минут. Моцареллу можно взять маленькими шариками или нарезать большой шарик на кубики. Если вы используете не всю упаковку моцареллы, то уберите её в холодильник и храните в герметично закрытой ёмкости в рассоле не более 2 — 3 дней.
Лосось - г Кедровые орешки - 50г Салат руккола - г Сыр камамбер - 50г Французская горчица - 2 ч. Оливковое масло - 2ч. Сок лимона. Приготовление: Слабосоленый лосось нарезать ломтиками, выложить на противень, сверху смазать каждый кусочек горчицей с маслом, накрыть пленкой и оставить мариноваться на пару часов.
