Рецепт соления семги в домашних условиях пошагово

Приобретая горбушу в магазине, в ней нередко обнаруживается приятная находка в виде икры, и, чтобы не выбрасывать и не переводить ценный продукт зазря, самое время узнать, как посолить икру горбуши в домашних условиях. Если же вы изначально озадачились этим вопросом и хотите приготовить более бюджетный аналог магазинной икры, наши советы и рецепты помогут вам в этом. Самостоятельный посол икры позволяет получить по-настоящему качественный деликатес с отличными вкусовыми свойствами.

4 рецепта: быстро и вкусно засолить рыбу в домашних условиях

Рецепт: Блины с красной рыбой и творожным сыром. Сегодня будем готовить тонкие блинчики с начинкой из малосоленой семги и творожного сливочного сыра. Такие аппетитные закусочные блинчики прекрасно будут смотреться на праздничном Рецепт: Шпинатные блины с семгой и творожным сыром. Сегодня порадуем себя яркими блинами, насыщенного зеленого цвета, которые готовятся со шпинатом. Блины по этому рецепту получаются тонкими, с чуть заметным вкусом шпината.

Лососевые виды рыб, кроме большого размера, обладают непревзойденными вкусовыми качествами мяса и огромным набором витаминов и минералов. Семга не исключение! Многие не знают как правильно разделать семгу в домашних условиях на филе для засолки или приготовления на мангале считая, что заниматься разделкой рыбы самостоятельно очень сложно. Поэтому покупают уже готовый продукт в магазине. И совершенно напрасно!

Как посолить сёмгу в домашних условиях простой рецепт

Икру рыбы можно засолить в домашних условиях - это будет настоящий деликатес. Особенно ценной считается щучья икра, но не менее вкусной и полезной получается икра судака, леща, окуня и карася. Для посола очень важно брать свежую икру, лучше всего извлечённую из свежевыловленной рыбы. Чтобы достать икру из рыбы, нужно аккуратно вспороть ей брюхо и достать мешочки с икрой. Теперь нужно отделить икринки от естественной оболочки мешочков.

Похожие статьи

• Суп с фрикадельки с рисом рецепт пошагово
• Мясо с фасолью в духовке рецепт с фото - Мясо с апельсинами в духовке - пошаговый рецепт с фото
• Тефтели с соусом бешамель рецепт пошагово
• Что нужно для покрытия гелем своих ногтей в домашних условиях - Что нужно для покрытия ногтей гель л