Рецепт приготовления бефстроганов из говядины с грибами

Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Вторые блюда Бефстроганов из говядины с грибами и сливками. Бефстроганов из говядины с грибами и сливками.

Бефстроганов из говядины с шампиньонами

Свежие грибы у меня подберезовики перебрать, очистить от лесного мусора. Вымыть грибы пол проточной водой и обсушить на бумажном полотенце. Грибные шляпки разрезать на несколько частей, проверить, не червивые ли.

Готовил, получилось вкусно! Подскажите, как сделать чтобы говядина в рецепте Бефстроганов не была такой жесткой? У меня через раз она получается мягкой и не не понимаю от чего это зависит.. Вот с телятиной получается всегда лучше.. Очень вкусное блюдо, большое спасибо за рецепт! Вопрос - а можно ли рецепт Бефстроганов готовить из баранины или обязательно нужна говядина?

Бефстроганов из говядины с шампиньонами. В сковороде разогрейте растительное масло на огне выше среднего. Частями обжаривайте говядину буквально по несколько минут, чтобы она посветлела. Выложите на тарелку.

Похожие статьи

• Быстрое приготовление беляшей рецепт - Быстрые «беляши»
• Пироги с рецепты легкие в приготовлении в духовке
• Пирожки с курицей и грибами рецепты
• Блюда с грибами и свининой рецепт