Рецепт горбуши запеченной с овощами и сыром
Горбуша запеченная под сыром с помидорами
Сочная, нежная, вкусная горбуша, запеченная в духовке с сыром и майонезом. На гарнир лучше подать легкие нежирные блюда: отварные овощи, рассыпчатые каши. Филе горбуши посыпать солью и перцем. Сыр натереть на мелкой терке. Лук очистить, тонко нарезать кольцами или полукольцами, обдать кипятком. Зелень укропа мелко покрошить.
Горбуша — один из популярных видов красной рыбы отлично сочетается с овощами и легко готовится в духовке. Важно не передержать блюдо в духовом шкафу, поскольку этот вид рыбы быстро может стать сухим. Лимонный сок добавит горбуше сочности и подчеркнет ее великолепный вкус.
Рецепт: ГОРБУША ЗАПЕЧЕННАЯ С СЫРОМ В ДУХОВКЕ - Сочная рыба с сырной корочкой на подушке из овощей
Чрезвычайно оригинальной вариацией рыбного блюда станет горбуша с овощами в духовке. В качестве дополнительных компонентов могут выступать и крупы, например, рис. Готовится яство разными способами, например, в фольге, под майонезом, в виде рулета.
