Рецепт глазури из какао для торта на сметане рецепт
Шоколадная глазурь для торта из какао со сметаной
Глазурь для торта — это сладкий кондитерский полуфабрикат, которым покрываются коржи или наносится узор на их поверхность. Ее можно приготовить на основе шоколада, какао, молока, сметаны, взбитых белков или желатина, особенно стильно выглядит зеркальная поливка. Далее основные принципы приготовления и самые популярные рецепты глазури для торта, пригодные для использования в домашних условиях.
Шоколадная глазурь
Существует немало рецептов шоколадной глазури и ее готовят чаще других видов глазури. Ведь, если вы не знаете, как украсить торт или кулич, то идеальным вариантом станет вкусная и ароматная глазурь из какао. Готовить ее проще простого.
- Глазурь для торта на сметане - 67 фото
- Для создания вкусной заливки потребуется всего 4 ингредиента и буквально 15 минут свободного времени. Кроме этого, весомое преимущество такой глазури заключается в сроке хранения.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero.
- Шоколадная глазурь идеально дополнит и преобразит любой торт или десерт.
- Шоколадная глазурь из какао на торт — Кулинарные рецепты любящей жены
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Прекрасным украшением для пирожных, кексов или торта станет вкусная и ароматная шоколадная глазурь.
- Шоколадная глазурь используется для покрытия некоторых тортов и пирожных. Когда-то какао было дорогим удовольствием, и шоколадной глазурью покрывали не каждый торт.
Торты, рулеты и кексы часто украшают глянцевой шоколадной глазурью. Готовить дома несложно и под силу даже новичкам. Существует несколько рецептов приготовления шоколадной глазури, из которых легко выбрать тот, который придется вам по вкусу. Для белой или цветной шоколадной глазури необходимо: — Белый шоколад; — сливки; — краситель. Технология приготовления глазури из белого шоколада немного отличается от классической глазури. Белый шоколад мягче и в основном уже содержит больше жира, поэтому добавляют лишь немного сливок.
