Пышные оладьи на кислом молоке рецепт на дрожжах


Оладьи на кислом молоке и дрожжах

Оладьи — одно из самых древних блюд. Оно успело побыть и обычной едой бедных крестьян, и изысканным деликатесом в самых богатых дворянских домах. Считается, что угощение получило свое название от имени языческой богини Лады. Лада приносила в дом любовь, счастье, весну.

Пышные оладьи на кислом молоке с дрожжами: рецепты и советы по приготовлению

Для теста смешайте кислое молоко или кефир с мукой, смешанной с содой, сахаром и солью. Например, используйте одну часть пшеничной муки и одну часть цельнозерновой или другой полезной. Быстро перемешайте, чтобы ингредиенты схватились.

Рецепт оладьев на кислом молоке с дрожжами
Пышные оладьи на кислом молоке и дрожжах
Пышные дрожжевые оладьи на молоке
Пышные оладьи на молоке с дрожжами
Оладушки на молоке с дрожжами
Оладьи без яиц на кислом молоке
Оладьи
Пышные оладьи на дрожжах и молоке
Пышные оладьи на кислом молоке с дрожжами
Оладьи на кислом молоке

Пышные оладьи на молоке с дрожжами. Тёплое молоко смешайте с сахаром, солью, дрожжами и половиной муки. Постепенно всыпьте вторую часть муки, чтобы получилось густое тесто. Накройте полотенцем и оставьте в тепле на 30—40 минут, затем перемешайте. Снова накройте полотенцем и оставьте ещё на полчаса. Разогрейте в сковороде растительное масло.

  • Пышные оладушки на кислом молоке рецепт
  • Увидели, что у молока истек срок годности, не нужно его выливать. Достаньте его из холодильника и оставьте на сутки при комнатной температуре.
  • По секрету обо всём.
  • Оладушки готовятся различными способами, да и хозяйки применяют совершенно разные ингредиенты в качестве жидкой основы.
  • Пышные оладьи на кислом молоке: рецепт с фото пошагово
  • Приготовим вкусные пышные оладьи на дрожжаж и молоке. Тесто для оладий можно заводить на кефире, сметане, кислом молоке, но по-настоящему высокими и пышными получаются оладьи на дрожжах.
  • От: isaran Прекрасный завтрак в любое время года - это дрожжевые оладушки на кислом молоке, которые можно подавать со сметаной или джемом, с фруктами в сахаре, с медом.
  • Эти оладьи из простых и доступных ингредиентов можно подать как на завтрак, так и приготовить в выходной, когда вы никуда не спешите.
Комментарии и рейтинги
Если нет кислого молока
Шаги приготовления
Приготовление
Похожие рецепты
Ингредиенты:
Как приготовить оладьи на кислом молоке и дрожжах
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Пышные оладьи на кислом молоке без дрожжей
Как приготовить пышные оладьи на дрожжах и молоке
Как приготовить пышные оладьи из прокисшего молока
Ингредиенты на пышные оладьи на кислом молоке с содой
Добро пожаловать на Аймкук!

Чтобы не возиться со сложной выпечкой, давайте приготовим к чаю пышные оладьи на кислом молоке. Предлагаю замешать тесто без дрожжей. Так проще и гораздо быстрее.

Пышные оладьи на кислом молоке
Дрожжевые оладушки на кислом молоке
Как приготовить оладьи на кислом молоке 1 литр: пошаговый рецепт
Пышные оладушки на кислом молоке рецепт
Дрожжевые оладьи на кислом молоке
Пышные оладьи на кислом молоке. Рецепт оладушек из прокисшего молока

Похожие статьи