Пирог из слоеного дрожжевого теста с капустой рецепты в духовке
Несложный капустный пирог из слоёного теста
Такой пирог из готового слоеного теста можно приготовить даже в будни, что уж говорить про выходные. Подайте к нему лёгкий овощной суп или куриный бульон и обед на всю семью будет обеспечен. А ещё он отлично подойдёт для зимних праздников - успейте потренироваться пока не наступила предновогодняя суета. Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. Не всякая капуста — кочанная: есть еще листовая, брюссельская, кольраби, цветная и брокколи
Пирог с капустой из слоеного без дрожжевого теста
Предлагаем пополнить коллекцию рецептов домашней выпечки — аппетитным и сытным пирогом из готового слоеного теста. Для начинки возьмем свежую белокочанную капусту, морковку и репчатый лук. Такой капустный пирог — просто палочка-выручалочка, которая пригодится вам для любых случаев. Слоеный пирог с капустной начинкой разнообразит вечерние посиделки в кругу семьи, предложить его можно и на праздничный стол.
Капусту измельчить, подготовить сковороду для тушения, налив в нее подсолнечное масло и разогрев. Лук и морковь предварительно очистить и нашинковать полосками, чтобы были длинненькие, как капуста. Положить на разогретую сковороду порезанную капусту с луком и немного протомить. Возьмите широкую миску, просейте в нее муку и положите маргарин или масло, соль. Порубите муку с маслом, так чтобы вся масса стала фактически однородной.
