Печенье на майонезе без масла рецепты

Вкусное печенье на майонезе готовят из песочного теста. Для такой выпечки всегда используются жиры. Кроме майонеза это может быть сливочное или растительное масло, маргарин, смалец, другой кондитерский жир. Иногда в тесто добавляют кефир, молоко, сметану.

Печенье на майонезе без масла

Что можно сказать про тающее во рту печенье на майонезе? Только то, что оно действительно такое! Конечно, скорее всего, его состав вызовет немало вопросов, особенно относительно использования майонеза, ведь только очень ленивый еще не высказался насчет тепловой обработки этого продукта. И не модно это, и не полезно Но мы твердо уверены, что из всякого правила должны быть исключения.

Нежное печенье на майонезе без дрожжей Для теста смешать сырое яйцо и сахар, массу взбить. Добавить просеянную пшеничную муку, ванильный сахар из пакетика или лимонную цедру, немного пищевой соды, майонез. Тесто должно получиться полужидким.

Человеку, придумавшему рецепт майонезного соуса, респект и мое огромное уважение! Сейчас соус имеется в каждом доме, домашний или покупной и трудно представить, что когда-то он был дефицитом. В приснопамятные советские времена, когда мы были мастерами сделать конфетку из любого продукта, фаворитом выпечки было восхитительное, рассыпчатое печенье на майонезе. Возможно, кто-то помнит, как мы пекли лакомство в специальной форме на газу, делали чудесные орешки с начинкой внутри, пропускали тесто через мясорубку, получая на выходе цветы. И все это быстро и невероятно вкусно.

Похожие статьи

• Незамерзайка без спирта своими руками
• Платье без выкройки шьем сами
• Печка на отработанном масле своими руками чертежи фото - Печь на отработке своими руками - доступные
• Колонка своими руками без усилителя - Форум о домах на колесах