Печем блины рецепт
БЛИНЫ!Подборка из 10-ти вкусных рецептов! Печём блины дома!
Взбейте яйца с солью и сахаром. Влейте тёплую воду и взбейте ещё раз. Всыпьте разрыхлитель и муку и перемешайте до однородной консистенции. Добавьте в готовое тесто масло и оставьте на 10 минут. Смажьте сковороду и хорошенько её разогрейте. Выкладывайте тесто тонким слоем и готовьте на среднем огне до румяности со всех сторон.
Печем блины всю Масленую неделю и узнаем новые рецепты. Сегодня третий день Масленицы, называемый в народе «лакомка». Предлагаем попробовать испечь блины по рецепту из агинских степей, им поделилась Светлана Кузьминична — м ама режиссера из Забайкалья Баяра Барадиева и замначальника управления пресс-службы и информации правительства края Елены Казанцевой. Мы будем публиковать рецепты от известных забайкальцев каждый день в Масленую неделю — до 26 февраля. В первый день Масленицы у нас был рецепт блинов , которые наконец-то получились у главного редактора «Чита.
Не стану тут долго расписывать, что же такое блины , думаю, вы и так все знаете. Блины бывают дрожжевые и бездрожжевые, мы будем готовить простые бездрожжевые блины на молоке. У меня вопрос лишь в том, как правильно их назвать, блины или всё же блинчики, если речь идёт именно о тонких блинах. Я всегда считала, что блин — это тонко пожаренное тесто на сковороде, а блинчик — это блин, в который завернули начинку. Однако покопавшись в истории этого блюда, я склоняюсь к тому, что мы всё же приготовим с вами сегодня тонкие блинчики на молоке. Потому как традиционные русские блины пеклись из густого дрожжевого теста и были довольно толстые.
