Очень вкусное тесто на пирожки на кефире - Тесто на кефире: рецепты приготовления

Состав выше представленных продуктов было дополнено сухими дрожжами, а это значит, что дрожжевое тесто нужно обязательно настаивать определенное время. В случае, если вы решите их не добавлять, то такое тесто можно будет не выдерживать, но при этом, как и любое другое тесто, не важно на какой основе, необходимо время для расстойки, что помогает получить мягкую воздушную выпечку. В глубокую посуду налейте кефир или простоквашу, влейте растительное масло, что можно заменить сливочным или маргарином, это только усилит вкус.

Тесто на кефире для пирожков

Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Домашние жареные пирожки любят все: и взрослые, и дети. Однако многие хозяйки не всегда ладят с дрожжевым тестом. Поэтому рекомендуем приготовить для пирожков универсальное тесто на кефире, которое проще сделать, а пирожки и выпечка из него получаются ничуть не хуже. Кефир придает тесту легкую кислинку, а пирожки получаются аппетитными и тают во рту. При замесе в качестве разрыхлителя в муку добавляют пищевую соду. Кефир обязательно подогревают до комнатной температуры, а муку просеивают на сите, чтобы обогатить кислородом.

	Пышные жареные пирожки из теста на кефире и соде: пошаговый рецепт приготовления	278	Многие заботливые хозяйки любят баловать домочадцев домашней выпечкой. Если не хочется тратить много времени на приготовление дрожжевого теста, то можно приготовить пирожки на кефире жареные на сковороде, рецепт теста довольно просто.
	Способ приготовления	47	Пирожки на кефире, как пух, получаются из дрожжевого кефирного теста.
	Описание приготовления:	101	Пирожки можно сделать как со сладкой, так и с несладкой начинкой. Их можно не выпекать, а жарить но на мой вкус, печеные намного вкуснее и полезнее.
	Ингредиенты	401	Наталья Калнина.
	Тесто на кефире без дрожжей	494	Пироги на кефире можно приготовить из любого вида теста: дрожжевого, пресного, рассыпчатого или жидкого, как для кекса.
	Как приготовить дрожжевое тесто на кефире как пух	452	Сейчас на пекла пирожков с творогом соленым с сыром.
	Рецепт приготовления пирожков на кефире	414	Категория: Выпечка Тесто Слоеное тесто. Для меня это тесто оказалось настоящим открытием.
	Сезонное меню	457	Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.

Я готовлю пирожки на кефире без дрожжей. Это без долгой расстойки теста и прочих заморочек. Тесто получается воздушное, как пух, очень-очень мягкое, с хрустящей корочкой.

Похожие статьи

• Рецепты приготовления шашлыка
• Быстрое приготовление беляшей рецепт - Быстрые «беляши»
• Тесто для вареников с картошкой на кефире - Тесто на вареники с картошкой Рецепты теста
• Слоеное тесто с творожным кремом рецепт