Немецкие штрудели с мясом рецепт
Штрудели по-немецки
Штрудель в переводе с немецкого — «воронка» или «вихрь» — австрийский мучной рулет с начинкой или без. Блюдо популярно во всех немецкоязычных странах и в Восточной Европе. Зачастую это сладкий фруктовый десерт, но в данном материале мы рассмотрим, как приготовить штрудели с картошкой и мясом методом тушения.
Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee. Состав, калорийность и пищевая ценность на г. Белки 6,8 г. Жиры 2,78 г.
- Штрудель с картошкой и мясом – пошаговый рецепт приготовления
- Штрудель с мясом представляет собой превосходный кулинарный рецепт, пришедший к нам из немецкой кухни. Это довольно таки необычная еда, и к ней необходимо привыкнуть.
- Удивлены заглавием? А ведь ничего удивительного тут нет: на нашей планете действительно есть места, где едят
- Настоящий немецкий штрудель не печется, а варится на плите. Для него не нужна сладкая начинка.
Показать далее Немецкий штрудель — старинное блюдо, которое готовится из тончайшего вытяжного теста. Приготовление десерта достигло высот кулинарного искусства, превратив выпечку в шедевр. Опытные хозяйки вытягивают тесто до состояния тончайшей бумаги, а результатом труда становится нежнейший слоёный пирог с ароматной начинкой. Первое упоминание выпечки датируется серединой XV столетия, но в качестве начинки выступали овощи. Дословно название — Strudel — переводится как «воронка», поскольку закрученные рулетики действительно её напоминают.
