Мясо свинина в тесте рецепт
Свинина, запеченная в тесте
Кусок свинины моем под струей воды, усердно обсушиваем матерчатым или бумажными полотенцами. Перевязываем шпагатом, чтобы закрепить и сохранить форму, смазываем кусочком сливочного масла. Если кусок мяса довольно тонкий — можно плотно свернуть его в рулет. Кладем в форму для запекания и отправляем свинину в духовку на минут, по истечении которых переворачиваем мясо и держим в духовке еще 15 минут. Вынимаем из духовки мясо, солим и перчим со всех сторон - и оставляем свинину на час охлаждаться, прикрыв листом фольги.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Предлагаю приготовить замечательное мясо - запеченную в духовке свинину в слоёном тесте. В таком варианте мясо я готовила впервые, но результат меня очень порадовал.
- Свинина в тесте, запеченная с грибным соусом. Рецепт с фото
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Приготовить жидкое тесто кляр : Развести муку теплым молоком, добавить растительное масло, яйца, соль, размешать и дать постоять мин. К готовой свинине можно подать соус из майонеза с мелко нарезанными маринованными огурцами.
- Очистить свиную вырезку от пленок и обжарить со всех сторон.
- Свинина, запеченная в тесте рецепт – Русская кухня: Основные блюда. «Еда»
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Приготовить классические чебуреки совсем несложно, особенно, если у вас есть пошаговый фоторецепт. Готовятся чебуреки быстро, в приготовлении нет ничего сложного, давайте поскорее приступать!
- Мясо можно оставить мариноваться на ночь в холодильнике, а при комнатной температуре хватит и 30—40 минут.
- Свинину нарезать тонкими пластами, отбить , посолить, поперчить. Из яиц, майонеза, воды и муки замесить тесто.
- Описание рецепта: Все время мечтала приготовить свинину в тесте, но все не доходили руки.
Свинина, запечённая в слоёном тесте. Вырезку посолите, поперчите и посыпьте приправой. Со всех сторон подрумяньте в сковороде с маслом и слегка остудите.
