Мясного рулета с начинкой из грибов - Рецепт 7: Мясной рулет из фарша с начинкой из маринованных гри

По-немецки он называется «Leberkase» - что переводится как «печеночный сыр». Дело в том, что сначала в рецепт добавляли печень. А «сыр» - это просто из-за формы. Его давно уже делают только из мяса, а вот название осталось неизменным

Свиные рулетики с грибами и сыром

Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Берем кукурузу, яйцо и готовим невер

Мясной рулет с перцем и огурцами, по большому счету, очень простой рецепт, из доступных продуктов и не занимающий много времени. Причем большой плюс в том, что рулет хорошо переносит заморозку, так что его вполне можно сделать заранее. Красивый срез гарантируется, поэтому этот рецепт вполне может считаться праздничным. Мелкие корнишоны огурчики брать совершенно не обязательно.

Отбитые пласты мяса посолим и поперчим по вкусу, переложим в миску и оставим мариноваться на минут. Свернем рулетик так, чтобы огурец с грибами оказались полностью завернутыми. Рулетики скрепим зубочистками или обмотаем нитками. Форму для запекания смажем маслом и выложим рулетики.

Похожие статьи

• Блюда с грибами и свининой рецепт
• Рецепты домашних пирожков с начинкой - Пирожки, 141 рецепт фото рецепты / Готовим. РУ
• Піца с грибами рецепт
• Ёжики из фарша с рисом рецепт в духовке