Моченые яблоки рецепт в банках

Мочёные яблоки просто заготовить на зиму в домашних условиях квашеным способом, используя всевозможную тару: заквасить в бочке, в ведре, в кастрюле, в банке. Самый простой и широко доступный способ — мочёные квашеные яблоки в банках. Яблоки, приготовленные путём молочнокислого брожения, относятся к закускам традиционной славянской кухни.

Моченые яблоки в банках на зиму

Действительно раньше времени нет смысла доставать яблоки. Я достала, когда рассол полностью не "успокоился". Рассол кисловат вышел. Яблоки понравились! Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Моченые яблоки в банках на зиму

Порой к концу дачного сезона неизбежно возникает вопрос: что делать с быстропортящимися яблоками. Некоторые приступают к приготовлению соков, другие — варений, мы же предлагаем вам вариант, который поможет сохранить как можно больше полезных веществ — 10 разных рецептов моченых яблок на любой вкус. Моченые яблоки — прекрасная заготовка для зимы, особенно когда урожай яблок получился большим.

Мочение яблок — это разновидность квашения. Молочная кислота, которая образуется в процессе брожения, благотворно влияет на нормализацию работы кишечника и в итоге способствует укреплению иммунитета. Чтобы иметь этот ценный продукт дома на протяжения длительного времени, можно воспользоваться рецептами приготовления мочёных яблок в банках. Особенно внимательно нужно подойти к отбору яблок для мочения. Далеко не все плоды можно использовать для этого. Яблоки должны быть:.

Похожие статьи

• Дикая утка рецепт приготовления в рукаве - Утка с яблоками в рукаве. Простой пошаговый фото-рецепт
• Квашеная капуста с яблоком рецепт
• Деревья с яблоками
• Розочки из яблок слоеного теста рецепты