Мармелад из тыквы рецепт
МАРМЕЛАД ИЗ ТЫКВЫ – МАСТЕР-КЛАСС СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ TENCHAT
В тыкве, которую издавна ценили на Руси, содержится огромное количество полезных веществ и витаминов, которые так необходимы человеческому организму. Известно, что тыква особенно полезна для детей. Учёными доказано, что люди, употребляющие тыкву в постоянном своём рационе, меньше подвержены проблемам с пищеварением, и, соответственно, меньше страдают гипертонией.
Яблочно-тыквенный мармелад
Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee. Тыква — универсальный овощ, в котором содержатся все микроэлементы, витамины и полезные вещества, необходимые человеку. Для мармелада лучше всего подойдет спелая мускатная тыква. Крупные серые плоды не стоит использовать. Они имеют твердую кожуру и совершенно не сладкую мякоть, поэтому мармелад из такой тыквы получиться бледным и не вкусным.
Тыкву, нарезанную кусочками, и яблоки, нарезанные дольками, варить на пару в кастрюле-пароварке или соковарке мин до мягкости. Затем в горячем виде пропустить через дуршлаг или сито должно получиться 2 кг пюре , смешать с сахаром, добавить лимонную кислоту и уваривать до тех пор, пока оно не будет отставать от дна. Разложить массу в банки или ящички, выстланные пергаментом, и оставить для отвердения открытыми на ч, а затем упаковать. Общество с ограниченной ответственностью "Оеде Бай" Наш юридический адрес: , г.
