Маринад для овощей на гриле на мангале рецепт

Ни один пикник не обходится без овощей, запеченных на углях. Их принято подавать с мясным и рыбным шашлыком, а также употреблять как самостоятельное блюдо.

Овощи на мангале

Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Имя: Пароль:.

Овощи, приготовленные на открытом огне, — самостоятельное блюдо, а также замечательный гарнир к мясу или рыбе. Кабачок, баклажан, лук, шампиньоны, помидоры и картофель можно приготовить на мангале по-разному. Разные овощи на мангале готовятся неодинаковое количество времени, поэтому их удобнее будет разделить на партии по срокам приготовления. Дольше придется готовить картофель и баклажаны, немного меньше — кабачки и репчатый лук. Быстро — шампиньоны, болгарский перец и помидоры.

Приготовленные с помощью гриля овощи обладают невероятными, особыми вкусовыми качествами, имеют неповторимый аромат и содержат в себе массу полезных веществ. Последнее является очень важным для людей занимающихся спортом, являющихся вегетарианцами или просто желающими вести здоровый образ жизни. Для всех остальных любителей готовки на гриле такие блюда являются отличным дополнением к мясным и рыбным блюдам.

Похожие статьи

• Рецепт куриных сердечек тушеных с овощами
• Как защитить поделку из овощей - Тыква: как и где хранить тыкву
• Украшения для блюд из яиц и овощей
• Машины из овощей детские поделки - Детские поделки из овощей и фруктов (фото) Коробочка идей."