Лазанья дома пошаговый рецепт
Как приготовить лазанью дома: рецепт популярного итальянского блюда
Сама по себе лазанья — это не блюдо, это лишь его ингредиент — паста. Причем «паста» не в нашем понимании — масса, похожая по консистенции на паштет, а в итальянском понимании — макаронное изделие, представляющее из себя жесткие прямоугольные пластины толщиной около 1 мм. Они прослаиваются между собой двумя соусами: болоньезе и бешамель, а также сыром. Несмотря на все эти иностранные названия, мы все это сможемприготовить в домашних условиях, собрать вместе и получить классическую итальянскую лазанью с фаршем. Рецепт, а вернее рецепты, будут очень подробные, с фото, где вы увидите, как можно сделать саму пасту, как приготовить болоньезе и бешамель, и как потом из всего этого получить лазанью.
Рекомендуем попробовать постную лазанью с овощами и пряностями. Помочь журналистам. Все права защищены. При правомерном использовании материалов с данного ресурса, гиперссылка на SMAK. UA обязательна. Материалы, отмеченные знаком «Реклама», публикуются на правах рекламы.
| Старушка лазанья | 299 | Лазанья — это традиционное итальянское блюдо родом из города Болонья. | |
| Ингредиенты на 5 порций | 437 | Главная страница » Запеканки » Лазанья. | |
| Классическая лазанья с фаршем в духовке | 167 | Лазанья итал. | |
| Обратная связь | 117 | Делаю я лазанью очень часто, так как мои родные ее обожают. | |
| Инструкция по приготовлению | 98 | Этот рецепт яичной Лазаньи с говяжьим фаршем и томатным соусом станет отличным выбором для семейного ужина или особого случая. | |
| Мои ссылки | 29 | Макаронные изделия "Для запекания" засыпать в БОЛЬШОЕ количество кипящей подсоленной воды на г сухого продукта 2 литра воды , и периодически помешивая, варить до полуготовности, промыть холодной водой. Далее фаршировать по рецепту. | |
| Лазанья с соусом бешамель в домашних условиях | 481 | Если вам нужна помощь в покупке или у вас есть вопросы о наших товарах, мы будем рады вам помочь! | |
| Мои ссылки | 474 | Разогрейте в сковороде масло и пассеруйте мелко нарезанный лук до золотистого цвета. | |
| Введите ваши данные | 201 | Лазанья — одно из самых популярных блюд Италии. |
Кухня Италии завоевала мировую известность благодаря своей простоте и изысканности. В итальянских блюдах преобладают простые доступные продукты, которые к тому же легко заменяемы. Поэтому разнообразие итальянских блюд бесконечно. Одним из символов средиземноморской кухни является лазанья.
