Курица в пеленке рецепт
Гусь в пелёнке
Мясо курицы,а у меня мясо большого бройлера, поэтому не стала брать целиком. Поделила на куски и взяла для приготовления лишь часть. Замариновала в томатном соусе кетчупе. Можно мариновать в томатной пасте или просто в помидорах,но тогда нужно будет немного подсолить.
Не определен. Замесить тесто:муку смешать с солью. Белки взбить в пену добавить к муке вместе со сметаной,влить гр.
Куриное мяско в "пеленках".
Шаурма это мясное блюдо очень давно появившееся на Ближнем Востоке. Такое название она получила из-за того, что мясо готовится на поворачивающемся вертикальном гриле. После того, как внешний слой мяса становится поджаристым и хрустящим, он срезается ножом и подается на лаваше. Традиционно для приготовления используется мясо ягнят, но для того, чтобы соблюсти рецептуру шаурмы, которую продают у метро, нужно использовать курицу а не собак, вопреки расхожему мнению. Если Вам нравится шаурма, но вы не рискуете покупать ее на улице - сделайте ее дома, в этом нет ничего сложного! Как правило сложности в изготовлении домашней шаурмы возникают при приготовлении курицы.
