Классические кексы рецепт
Кекс классический с изюмом
Более самых разных, но только проверенных и простых рецептов кексов в домашних условиях — десертных и закусочных. Кексы в духовке, в мультиварке, в микроволновке. Кексы за 5 минут.
Кексом обычно называют выпечку на основе бисквитного теста. Один из его главных компонентов — масло, которое растирается с сахаром, после чего в него добавляются яйца, мука и другие ингредиенты. Обычно кексы выпекаются в прямоугольной удлиненной форме или в круглой, иногда посыпаются сахарной пудрой или украшаются глазурью. Еще одна характерная особенность кексов — наличие добавок, которые в готовом виде вводятся в тесто до его выпекания. Самая распространенная среди них — изюм.
Кексы бывают разными. С сухофруктами, со свежими ягодами, с орехами. Бывают рецепты, которые подойдут для правильного питания. Любите творожные рецепты? Попробуйте украинскую бабку из творога или польский Мазурек с сухофруктами.
