Картофель в духовке с хрустящей корочкой рецепт
Как приготовить картошку в духовке с хрустящей корочкой
Это совсем необычный способ приготовления картофеля. Вы наверно удивитесь, когда узнаете, что картофель необходимо поставить в морозильную камеру не менее чем на один час, но благодаря этому ваш картофель получится с хрустящей, поджаристой корочкой, но в тоже время мягким и вкусным внутри. Подать с любыми солеными огурчиками или капустой, можно с мясом или селедкой. Приятного аппетита. Готовьте вместе с нами, будьте счастливы и любимы.
Картошку перед варкой замочите в воде, чтобы ушел лишний крахмал и она оставалась крепкой. Подавать такие биточки хорошо со сметаной или заправкой из йогурта с горчицей. Если у вас сухой лавровый лист, будет достаточно двух листиков.
Картошка с хрустящей, золотистой корочкой, запеченная в духовке, с давних времен и по сей день остается одним из самых вкусных и полезных блюд быстрого приготовления. Такой гарнир обязательно не оставит равнодушными членов вашей семьи, друзей, знакомых. Невероятно вкусные картофельные дольки с нежной, хрустящей корочкой можно самому приготовить дома в духовке. Всё, что вам понадобится — прочесть рекомендации и действовать по шагам, соблюдая технологию.
