Капуста по-грузински на зиму рецепты - Консервирование. Рецепты заготовок на зиму
Капуста по-грузински
Сочный и хрустящий, во многих семьях этот овощ стал любимым для зимних блюд. Давайте законсервируем салаты из капусты на зиму. ТОП самых вкусных рецептов с фото ждет вас в нашей богатой подборке. Простые овощи, соль, сахар, уксус и популярные специи, пошаговое приготовление и аккуратные иллюстрации.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Капуста на зиму кусочками 7. Приготовил : Марина Золотцева. География кухни: Русская кухня. Количество порций 6.
- Овощные заготовки: пошаговых рецептов с фото для приготовления в домашних условиях
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Сегодня поделюсь рецептом капусты на зиму в банках. Рецепт старинный, пользуюсь им давно, не разу не подводил.
- Ингредиенты: капуста белокочанная - 2,5 кг, чеснок - 3 зубчика, морковь - шт.
- Проверенные рецепты квашеной капусты: самые вкусные варианты заготовки на зиму
- Маринованная капуста считается наиболее популярной закуской в зимний период.
- Тот самый классический рецепт приготовления красной, хрустящей и в меру острой маринованной капусты по-грузински. С каждым годом он становится всё популярней и популярней.
- Многие хозяйки стараются обеспечить семью вкусными заготовками, которые разнообразят меню на протяжении зимы. Для консервации используются продукты, насыщенные витаминами, способные при соответствующей обработке длительное время сохранять свои свойства.
- Рецепт: Капуста по-грузински | со свеклой без уксуса
- Цветную капусту, разделить на соцветия. Промыть под проточной водой.
- Предыдущая статья: Засолка капусты со свеклой по армянски.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero.
Необычные, плотные и хрустящие кочаны цветной капусты — идеальный объект для консервации: они прекрасно сохраняют форму, выигрышно смотрятся на столе и отлично сочетаются со всеми овощами. Разделку ускорит надрез, сделанный у основания каждого стебля. Предварительная бланшировка соцветий позволит более рационально заполнить тару. Свекла, порезанная крупными ломтями, выглядит аппетитнее. Свекольный сок придает капустным кочешкам привлекательный нежно-розовый оттенок, но окрашиваются не только они. По этой причине не стоит закладывать в банку листовую зелень: она приобретет непрезентабельный вид.
