Как солить семгу в рассоле в домашних условиях рецепт
![Как солить семгу в домашних условиях Горбуша малосольная под семгу в рассоле в домашних условиях](https://prostorecepty.com/uploads/posts/2023-11/1699568663_malosolnaja-gorbusha-nezhnaja-sochnaja-kak-semga_-skazochnaja-vkusnjatina-1.jpeg)
12+ рецептов, как засолить рыбу в домашних условиях
Как красную рыбу засолить в домашних условиях, чтобы была вкусная знает большинство опытных хозяек на личном опыте соления рыбы — кеты, горбуши, форели, лосося. Правильная засолка красной рыбы дома даёт возможность иметь в ежедневном домашнем рационе и на праздничном столе вкусную свежеприготовленную слабосолёную рыбу в масле, кусочками или целиком в рассоле. Классические пропорции для засолки рассолом: на 1 кг рыбы нужно добавить 3 столовые ложки соли и мл воды. Для сухой засолки: на 1 кг красной рыбы нужно добавить 2 столовые ложки соли и 1 столовую ложку сахара.
![Как засолить семгу - pro-spektr.ru Как вкусно и правильно засолить семгу в домашних условиях](https://s8.stc.all.kpcdn.net/family/wp-content/uploads/2023/10/seledka-s-yablochnym-sokom-630.jpg)
![Засолка семги в домашних условиях - 5 пошаговых фото в рецепте Как засолить красную рыбу вкусно и безопасно: пошаговый рецепт](https://img.youtube.com/vi/qgEAIFm96Io/0.jpg)
![Как посолить сёмгу в домашних условиях простой рецепт 🍎 Засолка красной рыбы в домашних условиях](https://frost-fish.ru/upload/medialibrary/261/261d9be7179984a3273eb5fd20c65630.jpg)
![Как вкусно и правильно засолить семгу в домашних условиях — читать на pro-spektr.ru Семга соленая в домашних условиях](https://finecooking.ru/images/recipe/kak-zasolit-forel-v-domashnih-usloviyah-forel-slabosolenaya/photo/960w.jpg)
![Как правильно засолить семгу в домашних условиях: рецепт Как засолить семгу в домашних условиях. Простой рецепт — сможет каждый](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/5/92/346989140963925.jpeg)
![10 способов быстро и вкусно засолить горбушу в домашних условиях - Лайфхакер Как засолить семгу дома](https://svetlo.media/upload/editor/herring-salad-with-onion.jpg)
![Как засолить семгу в домашних условиях. Простой рецепт — сможет каждый | РБК Life Как посолить сёмгу в домашних условиях простой рецепт](https://s2.stc.all.kpcdn.net/family/wp-content/uploads/2023/10/kak-zasolit-rybu-v-domashnih-usloviyah-960.jpg)
![Семга малосоленая | pro-spektr.ru Как правильно посолить семгу: лучшие рецепты](https://shushunoff.ru/wp-content/uploads/2020/11/zasolka_skumbrii.jpg)
![Как легко и быстро засолить красную рыбу 🐟 Как правильно засолить семгу в домашних условиях: рецепт](https://i.ytimg.com/vi/6T9hjOXYlRM/maxresdefault.jpg)
![Горбуша малосольная под семгу в рассоле в домашних условиях простой рецепт пошаговый Как засолить красную рыбу в домашних условиях. Рецепты вкусной засолки](https://rutxt.ru/files/880/final/img_0312.jpg)
![Засолка красной рыбы в домашних условиях вкусный рецепт с фото пошагово и видео - pro-spektr.ru 10 способов быстро и вкусно засолить горбушу в домашних условиях](https://rutxt.ru/files/1530/original/01.jpg)
![КАК ЗАСОЛИТЬ СЕМГУ в домашних условиях - рецепт с фото пошагово](https://akulovka.com/wa-data/public/shop/img/ext_img/XbtmaNdg-zxp2aQhSsWawE2Rtg-YTIeRe0OPZUyYxubh5nCjmHhFrl-cXVepXSty-62LsaA4cN_PRwIRpJuQbOA4EWoHFJCzfAwr5gGi4ZCKuDw5_EhpGQP8hOFJtE1wx8D7C9b4.png)
![Засолка красной рыбы - простые рецепты | Чудо-Повар](https://vikna.tv/wp-content/uploads/2022/09/14/ca-creative-kc9kutsiflw-unsplash-e1663158746954.jpg)
Красная рыба — вкусная находка для любой хозяйки. Ее используют для закусок, бутербродов, салатов и приготовления суши. Именно она станет украшением любого стола.
![Как правильно посолить семгу: лучшие рецепты - Frost-Fish Советы по посолу](https://www.mentoday.ru/upload/img_cache/c00/c00f626d6ce5663ee234d58f3402352d_cropped_666x442.jpg)
![Как засолить красную рыбу: пошаговый рецепт Как засолить горбушу с солью и сахаром](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIzMDYxNi9qdkxYYnUuanBlZw.jpg)
![ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ](https://i.ytimg.com/vi/YarDkzH0-lo/hqdefault.jpg)
![Разделы меню кулинарии](https://shushunoff.ru/wp-content/webp-express/webp-images/uploads/2021/10/tesha-slabo-solenaya.jpg.webp)
![Как засолить горбушу и другую красную рыбу](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/05/kak-zasolit-krasnyu-ryby_siteweb.jpg?v=1621540029)
![Ингредиенты](https://rutxt.ru/files/1530/original/03_.jpg)
![Полезная информация о засолке рыбы](http://blog.suomi-holiday.com/images/graavilohi1.jpg)
![Как приготовить Горбуша малосольная под семгу в рассоле в домашних условиях просто рецепт пошаговый](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/f/98/f98ef86a67fabe1a5ade1e4a890914c9.jpg)
![Сухая засолка красной рыбы](https://i.ytimg.com/vi/Wq7AFLAE7Tw/sddefault.jpg)
![Что надо знать, прежде чем солить горбушу](https://i.pinimg.com/1200x/68/1e/9f/681e9f8f3e9622e82d36a3b465007b59.jpg)
![Способы засолки](https://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/94/583/94583888_semga_slabosolenaja_kopiya.gif)
Дома можно засаливать сёмгу, форель, кету, горбушу, кижуча. Лучше использовать предварительно замороженную рыбу, разморозив её в холодильнике или при комнатной температуре. При любом способе засолки слабосолёная рыба будет готова уже через сутки, а через 2—3 дня станет похожей на ту, что продают в магазине.
![](http://www.krassever.ru/statics/images/arcticles/052018/30052018xe72fe9d2.jpg)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2014/12/47/solenaja-gorbusha-500x333.jpg)
![](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/12/224264047_1669753960.jpg)
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIzMTExNi8zdzd3ZDMuanBlZw.jpg)
![](https://i.pinimg.com/736x/84/92/fa/8492fae62017917a09401a94ac2fd090.jpg)
![](https://ampravda.ru/files/articles-2/84352/gxqqtqkqb1uv.jpg)
![](https://sdelaemvkusno.ru/wp-content/uploads/2022/12/slabosolenaya-semga-1.jpg)