Как сделать картошку фри без фритюрницы
Картошка фри в домашних условиях
Все права на информационно-текстовые материалы, опубликованные на данном ресурсе, принадлежат их авторам и охраняются законом об авторских и смежных правах. Полное копирование материалов с сайта запрещено! При частичном цитировании — гиперссылка на tutknow.
Если у вас нет фритюрницы или вы просто не хотите использовать ее, но все равно мечтаете о вкусной картошке фри, не отчаивайтесь! Вы можете приготовить ее на обычной сковородке. В этой статье мы расскажем вам, как это сделать.
Когда под руками нет фритюрницы, но очень хочется приготовить любимый гарнир, можно попробовать обойтись без нее. Картофель фри не требует даже столовых приборов. Его можно есть просто руками, дополняя и облагораживая вкус любимыми соусами, которые всегда есть в холодильнике. Картофель очистить, нарезать брусочками толщиной 0,,7 см, залить на ,5 часа холодной водой, после чего промыть и тщательно обсушить бумажными полотенцами. В глубоком сотейнике раскалить достаточное количество растительного масла, опустить в него порцию картофеля, чтобы он свободно плавал, и жарить на среднем огне минут до золотистого цвета.
