Как приготовить куриные желудки в сметане рецепт
Куриные желудки в сметане, рецепты домашнего приготовления
С картошечкой желудочки очень классно идут. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Куриные желудки в сметане Отзывы 2.
Куриные желудочки тушеные в сметане. Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня хочу поделится с вами очень вкусным рецептом приготовления куриных желудочков тушеных в сметане. Они получаются очень мягкими, вкусными и нежные. Конечно, блюдо не быстрое, но зато очень вкусно и разнообразит ваше меню.
- Тушеные куриные желудки в сметане - рецепт с фото пошагово
- Сегодня я хочу показать вам, как приготовить куриные желудочки в сметане , но перед этим хочется сказать несколько слов об этом великолепном и полезном продукте. В наши дни на полках каждого супермаркета можно найти куриные желудочки или пупки, как их еще называют.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Куриные желудки промыть, удалить желтые пленочки и еще раз промыть. Разогреть в глубокой сковороде растительное масло, бросить туда желудочки и быстро обжарить до появления корочки.
Куриные желудки размораживаем, тщательно промываем под холодной водой. Удаляем с желудочков плёнки и сразу режем на кусочки примерно на три. Снова промываем желудочки и ставим их вариться на 1 час 20 минут на небольшом огне. Солим на данном этапе. Когда время варки желудочков подойдёт к концу, выкладываем лук на сковороду с небольшим количеством оливкового масла можно и обычное растительное , начинаем обжаривать на маленьком огне. Когда лук начнёт становиться прозрачным, добавляем к нему морковь.
