Как пожарить баклажаны с чесноком на сковороде рецепт
Баклажаны жареные с чесноком
Как жарить баклажаны, чтобы они не впитывали масло мы уже обсуждали в рецепте баклажанных рулетиков с сыром , а в этот раз давайте приготовим их как раз наоборот — не жалея масла, хорошо поджаренными, калорийными и при этом ну очень вкусными! Такие баклажанные башенки с майонезом и чесноком любимы многими, и пусть они совсем не диетичны, но зато это настоящий праздник на столе и наслаждение! Башенки можно сделать и трехслойными, последним слоем выложить шайбочку из свежего помидора.
Баклажаны с помидорами и чесноком на сковороде
Чтобы жареные баклажаны получились вкусными, с хрустящей корочкой и не горчили, с них предварительно нужно выжать всю лишнюю воду: нарезанные баклажаны посыпаются солью и стоят под грузом в течение минимум одного часа. Затем быстро обжариваются с чесноком и красным перцем и перемешиваются со свежей зеленью. Отличный гарнир к любым блюдам. Автор рецепта - Food Network. Мобильная версия сайта Меры веса продуктов.
- Баклажаны на сковородке: как их вкусно приготовить | Меню недели
- Баклажаны с помидорами и чесноком на сковороде получаются очень ароматным и вкусными, если вы готовите их в сезон.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
- Время подготовки: 30 мин. Время приготовления: 30 мин.
- Жареные баклажаны с чесноком и зеленью, рецепты с фото
- Автор рецепта Ольга Матвей , мы составили подборку лучших рецептов с ее ютуб канала "Готовить Просто".
- Продукты Наши фермы Пятизвёздочное качество. Продукты Акции.
- Как пожарить баклажаны на сворородке. Проверенные рецепты с пошаговыми фото, калорийностью и временем приготовления.
Баклажаны на сковороде
Как приготовить быстро и вкусно баклажаны на сковороде — мы предлагаем целых 10 рецептов этой отличной овощной закуски! Она украсит ваш будничный стол в летне-осенний сезон, когда можно вырастить или купить молодые баклажаны, а также не будет лишней и на любом праздничном застолье. Для баклажанов вам понадобятся сыр, чеснок и томаты — это продукты, которые чаще других «составляют компанию» обжаренным баклажанам. Кроме того, в каждом рецепте вы встретите и другие ингредиенты.
