Грибной суп из сушеных белых грибов с курицей рецепт
Грибы в лесах собирают и часто сушат в домашних условиях, чтобы в любое время года сварить грибной суп из сушёных грибов. Обычно вкусный суп варят из сухих грибов зимой. С картошкой он сытный и отлично вписывается в постное меню. Суп из сушёных грибов обладает насыщенным вкусом и особенным грибным ароматом.
Суп с сушеными грибами и курицей: рецепт с фото
Опубликовано: 31 марта , Грибной суп — первое блюдо, в котором много растительного белка. Насыщенный вкус и аромат супу придают лесные грибы. Возьмите рецепт на заметку, чтобы порадовать домочадцев вкусным блюдом. Сегодня грибы — доступный ингредиент в кулинарии, но не всегда это было так. Во времена Древнего Египта продукт считали пищей фараонов, а простым смертным запрещено было к ним прикасаться.
Суп из белых сухих грибов с вермишелью можно однозначно считать классикой грибных супов. Но готовить лапшу для супа дома не всякая хозяйка решится — хлопотно и времени много занимает. На помощь всегда придет вермишель. Варится быстро, результат стабильный, суп получается наваристый и, главное — вкусный! Старайтесь не доводить вермишель в супе из белых сухих грибов до полной готовности.
По продукту: Грибы Картофель Лук Морковь. По типу: Первое Супы. Способ: На плите. Грибы обладают исключительными вкусо-ароматическими качествами, которые особенно сильно проявляются не в свежем, а именно в сушеном виде. Волшебный аромат превосходно раскрывается в супах, наваристых и крепких.