Гороховый суп из говядины рецепт классический

Как понятно из названия, основным компонентом нашего супа будет горох. А знаете ли вы, что его начали выращивать еще лет до нашей эры на всей территории Греции? А со временем культура перекочевала к нам и в Древней Руси часто варили гороховую похлебку, которая постепенно трансформировалась в современный аналог — гороховый суп, приготовлением которого мы и займемся сегодня.

Суп гороховый с говядиной - классический рецепт с фото

Гороховый суп — блюдо питательное и согревающее, особенно актуально в холодный сезон. Хоть и времени придется потратить немало, но результат точно того стоит. Можно варить суп на любом мясном бульоне или делать постный вариант. Для любого из этих вариантов вам обязательно потребуется сушеный горох, овощи, зелень и специи. Особым приемом считается добавление любых копченостей, они придают гороховому супу неповторимый вкус и аромат.

Гороховый суп (классический рецепт)

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Гороховый суп из говядины 7. Приготовил : Антон Сорока. Назначение: На обед. Блюдо: Супы. Количество порций 5.

Кулинарные рецепты: Супы из говядины. Наверное, именно гороховый суп мы привыкли делать с какими-нибудь копченостями. Конечно, я тоже абсолютно согласна, что, например, копченые ребрышки там просто прекрасны! Но не все это любят Рецепт супа харчо: история Харчо, пожалуй, самое известное национальное блюдо Грузии.

Похожие статьи

• Крем-суп из шампиньонов с курицей рецепт
• Крем суп из креветок со сливками рецепт
• Ленивые голубцы классические рецепт
• Рецепт торта медовик классический рецепт пошагово