Фаршированный перец с фаршем на зиму рецепт
Классический фаршированный перец
Фаршированный перец готовится из очищенного от семян сладкого перца [1] [ нет в источнике ] часто сорта гогошар , который наполняется мясным фаршем обычно говяжьим , а в азербайджанской кухне — бараньим , рисом и тёртыми помидорами. Фаршированные перцы варятся вертикально в кастрюле с водой. В классическом рецепте помимо собственно перцев с начинкой из рубленого мяса с рисом в рецептуру входит соус [2]. Блюдо готовится 1 час [2] — 1 час 10 минут [3]. Материал из Википедии — свободной энциклопедии. Рецепт [ править править код ] В классическом рецепте помимо собственно перцев с начинкой из рубленого мяса с рисом в рецептуру входит соус [2].
КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на гр. Для порции или всего блюда это не нужно.
Фаршированный перец — вкусное и популярное блюдо, которое нравится многим. Вариантов его приготовления в сети можно найти множество, и на этот раз мы поделимся одним из них. Далее пойдет речь о том, как сделать фаршированный перец фаршем и рисом в духовке. Ингредиенты: перцы крупные сладкие болгарские — 6 шт, фарш любой — 0,5 кг, рис — г, морковь большая — 1 шт, творог твердый — 80 г, томат среднего размера — 2 шт, соль и специи — по вкусу. Читайте по теме: Сладкий рис и рыба в томате: как выглядит праздничное меню на еврейский Новый год. Фото: YouTube.
